Qui som? About us! Quién somos?

CAT. Som la comunitat RatafiaEspiells, alumnes de 2n curs del CFGS i CFGM de les assignatures de “destil·lacions” i “begudes derivades-d’altres begudes”  i els seu tècnic-docent encarregat. A l’Escola Agrària de Viticultura i Enologia Mercè Rossell i Domènech (Alt Penedès). El projecte és autònom i no rep suport ni ajuda per part de les xarxes socials oficials de l’Escola Agrària.

ENG. Hi there! We are the RatafiaEspiells community! Students in its 2nd year of the School of  Viticulture and Oenology M.Rossell (Barcelona) of the “distillations”and “spirits & liqueurs” subjects and their course professor. This initiative rolls out without  official support neither from the official social media accounts.

CAST. Hola! Somos la comunidad RatafiaEspiells! Los estudiantes de las asignaturas de “destilación” y de “Bebidas derivadas” de 2o curso de la Escola Agrària de Viticultura i Enologia M.Rossell (Barcelona) y su técnico-docente encargado. Este proyecto funciona de manera autònoma sin ayuda ni visibilidad en las redes sociales oficiales de la Escuela Agraria.

 


CAT. L’objectiu d’aquest bloc era donar a conèixer i mostrar el procés d’elaboració d’una ratafia, així com tot el que hi ha al voltant del món d’aquest licor. Aquest projecte s’inicià el 2013 i es retroalimenta amb la feina feta cada curs acadèmic des de llavors. Se socialitza el coneixement.

Nota: Actualment el present blog l’està gestionant i alimentant exclusivament en Pep Escudero, per això se signen de manera personal les entrades del blog.

 

ENG. The purpose of this blog was to publicize and show the process of making a Ratafia, as well as everything around this traditional local liquor. Since 2013, this project is backed up with the work done every academic year since then. Socialization of knowledge.

Note: Since 2017 Pep Escudero is the single author of new pages posted on this blog.

 

CAST. El objetivo de este blog era dar a conocer y mostrar el proceso de elaboración del licor local llamado Ratafia, así como todo lo referente al mundo que lo rodea. Estre proyecto empieza en 2013 y se retroalimenta con el trabajo realizado cada curso académico desde entonces. Socialización del conocimiento.

Nota: Actualmente el presente blog lo gestiona y alimenta exclusivamente Pep Escudero, razón por la cual las entradas van firmadas de manera personal.

 

cropped-logo-ratafia-espiells-compatible-blog1.jpeg

 

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s